大家好
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本文目录

1. 豆芽炒豆腐做法
2. 黄豆芽炒干豆腐怎么做
3. 如何做黄豆芽炒豆腐

豆芽炒豆腐做法

主料 ：黄豆芽300g，家常毛豆腐300g。做法

调料：食盐适量，黄豆黄豆味精适量，芽炒芽炒葱适量 ，豆腐豆腐姜适量 ，家常蒜适量 ，做法柿子椒适量 ，葱适量，调和油适量 ，胡椒粉适量。

1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。将豆腐切成小块的片。

2 、洗好豆芽 。

3、锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。

4 
、装出备用。

5 、锅烧热
，入油加入葱、姜、蒜 、辣椒炸香，倒入豆芽炒一炒。

6 、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。

7 、最后倒入豆腐炒一炒，加入盐、味精、胡椒粉 ，葱拌匀出锅。

8 、炒好的黄豆芽炒豆腐。

黄豆芽炒干豆腐怎么做

食材：黄豆芽200克，干豆腐150克，腊肠100克，蒜苗2棵 。

做法：黄豆芽洗净捞出沥水。干豆腐切条开水烫一下捞出。腊肠切片。蒜苗择好洗净切段 。

起锅热油
，放入腊肠、蒜苗翻炒四五下，倒入黄豆芽、干豆腐 ，加适量精盐、五香粉 、胡椒粉
、老抽  、白糖、料酒
，大火翻炒半分钟后加入鸡精 、半勺淀粉水，翻炒两三下关火即成 。

如何做黄豆芽炒豆腐

切好葱 、姜、蒜
、辣椒备用

步骤2?

将豆腐切成小块的片

步骤3?

洗好豆芽

步骤4?

锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色

步骤5?

装出备用

步骤6?

锅烧热，入油加入葱 、姜
、蒜、辣椒炸香

步骤7?

倒入豆芽炒一炒

步骤8?

炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了

步骤9?

最后倒入豆腐炒一炒，加入盐
 、味精 、胡椒粉拌匀出锅

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。